от 170 000 до 240 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: ТРАДИЦИЯ
В команду ресторана Kroo Cafe требуется Шеф - повар!
Обязанности: - организация бесперебойной и командной работы всех подразделений кухни и производства;
- разработка новых позиций в меню, 2 раза в год обновление меню, запуск сезонных предложений;
- контроль финансовых показателей на производстве, работа с себестоимостью, фот, товарными запасами;
- проведение ежемесячной инвентаризации и ее разбор, работа с себестоимостью.
Требования: - опыт работы Шеф-поваром не менее трех лет;
- поддержание постоянно высокого качества предоставляемого гостю продукта;
- желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков;
- понимание современных трендов индустрии;
- знание санитарных и гигиенических норм пищевого производства.
Условия: - график работы 5/2;
- достойный уровень оплаты труда (оклад от 170000т.р. + % от выручки)
- стабильные выплаты з/п 2 раза в месяц.
Хочу откликнуться
