В новый ресторан у м. Купчино требуется Су шеф.
• Контроль соблюдения поварами рецептур и технологии приготовления блюд
• Контроль качества приготовленных блюд
• Обучение поваров
• Проведение проверок
• Участие в инвентаризациях
• Работа с документами
• Взаимодействие с поставщиками
• Контроль за соблюдением поварами санитарных норм и правил
•Калькуляция блюд
•С опытом работы на шведской линии, фуршетах, кейтерингах
• Опыт работы на аналогичной должности, профильное образование
• Наличие санитарной книжки или готовность её оформить
К нам вы можете прийти без опыта: мы всё расскажем и всему научим. У нас стабильная оплата. Гибкий график. Бесплатные обеды.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчёт по кассе.
Прозрачная система оплаты, оформление договора с самозанятыми, отсутствие штрафов, возможность выбирать удобные смены
