Начальник производства (технолог)

от 110 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Мастер-Премиум
Обязанности:
  • организация производственного процесса производства
  • контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий
  • руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения
  • разработка новых видов изделий; контроль качества входного сырья и готовых изделий
  • обучение персонала
Требования:
  • среднее профессиональное образование
  • опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 3-х лет
  • успешный опыт руководящей работы
  • знание технологии производства хлебобулочных изделий и слойки
  • знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции
  • знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий
  • уверенный пользователь ПК
  • энергичность, коммуникабельность, организаторские способности
Условия:
  • график работы 5/2 10-00 до 22-00;
  • официальное оформление по ТК;
  • заработная плата 2 раза в месяц;
  • возможность реализации своих идей.
  • премии по результатам работы
Хочу откликнуться
<
>