Ищем Управляющего кафе на территории открытой концертной площадки на берегу Финского залива — в уникальном общественном пространстве «Флагшток».
Локация: Санкт-Петербург, Финский залив Атмосфера: музыка, лето, люди, события ☕ Формат: уютное кафе в центре культурной жизни
Мы предлагаем:
Оклад от 95 000 руб.
Официальное оформление
Выплаты 2 раза в месяц
График работы: 5/2 с 09:00-18:00 пн, вт-выходные дни.
Корпоративную мобильную связь
Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет;
Знание программы iiko
Хорошо развитые управленческие и организаторские навыки
Обязанности:Организация и управление ежедневной деятельностью кафе (павильон 30 кв.м)
Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов и поддержание стандартов качества.
Организация работы персонала: обучение, контроль работы и управление персоналом, ведение табеля.
Помощь на баре и кассе, обслуживание посетителей
Ведение финансовой отчетности и анализ показателей эффективности.
Разработка меню, акций и специальных предложений для привлечения клиентов.
Проведение инвентаризации
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчёт по кассе.
Прозрачная система оплаты, оформление договора с самозанятыми, отсутствие штрафов, возможность выбирать удобные смены
К нам вы можете прийти без опыта: мы всё расскажем и всему научим. У нас стабильная оплата. Гибкий график. Бесплатные обеды.
